Les explorations fonctionnelles de la déglutition se démarquent
des explorations étiologiques par leur objectif et par la
nécessité de mise en situation de déglutition.
Leur objectif est l'analyse des processus physiologiques de la
déglutition
avec ses aspects biomécaniques et neurologiques. Ces explorations
permettent de déterminer les mécanismes physiopathologiques
des troubles de la déglutition et d'apprécier leur
conséquence sur le déroulement de la déglutition.

Elles ont en commun :
-l'obligation de mise en situation de déglutition dans la
mesure où la déglutition de salive est très
différente de celle d'un aliment
-la diversité des modalités de déglutition (le
choix étant déterminé par les buts de l'examen
et ses dangers);
-l'évaluation du risque de l'examen.
Les indications de ses explorations dépendent du but de l'examen.
Leur choix ainsi que leur modalités dépendra de ce
que l'on cherche à savoir, les principales questions étant:
Existe t-il des troubles de la déglutition?
Et si oui,
il nous faut toujours préciser quels risques ils sont susceptibles
d'entraîner. fi s'agit d'une démarche de diagnostic
positif. Cette question se pose devant des tableaux cliniques inexpliqués
comme:
-les infections pulmonaires à répétition,
-la toux chronique,
-des crises d'étouffement,
-un amaigrissement,
-une altération de l'état général...
Quelle est leur origine?
Le trouble de la déglutition est
dans ce cas patent et le contexte est celui du diagnostic étiologique.
Cette démarche est basée sur le lien existant entre
les mécanismes physiopathologiques de la déglutition
(le déficit dans cette fonction) et les anomalies anatomiques
et/ ou neurologiques de la maladie (les lésions). Elle est
donc différentes de celle des explorations à visée étiologique
directement.
Quelle
est la conduite à tenir?
La
démarche est
ici thérapeutique et permettra de déterminer:
-le caractère ou non d'urgence avec les modalités immédiates
d'alimentation,
-la possibilité de traitements étiologiques ou si un
traitement est déjà en place: est-t-il adapté?
-la mise en place des adaptations alimentaires nécessaires,
-les indications de la rééducation orthophoniques et
d'autres prises en charge (Kinésithérapie...)
-la mise en route du suivi phoniatrique.
Toutes
ses explorations, dans la mesure où elles mettent en
situation des patients qui sont susceptibles d'avoir
des troubles de la déglutition, sont associées à un
risque d'inhalation. Le choix du produit utilisé, des volumes
et des consistances ingérés ainsi que leur modalités
d'administration doit être déterminé par
l'évaluation
clinique faite au préalable. Il est donc impossible
de réaliser
correctement ces explorations sans les renseignements
cliniques justifiant l'examen et permettant d'évaluer
les risques que l'on peut prendre pour répondre à la
question posée.
Une
aspiration trachéale à porter du patient
est souvent indispensable.
Comparaison
des différents méthodes d'exploration de la déglutition
